Ringo Shiina lahir di Saitama dan pindah ke Fukuoka nanti.Ayahnya, Kotaro, adalah pekerja syarikat minyak, dan ibunya, Akiko, adalah ibu rumah tangga.Kedua orangtuanya pecinta musik, dan mereka mempunyai banyak vinil, seperti jazz atau lagu popular di rumah.Oleh kerana itu ia menikmati muzik sejak kecil.Shiina mengambil pelajaran balet dan pelajaran piano sejak kecil.Dia ingin menjadi penari balet atau seorang pianis, tapi, dia mengerti kemudian bahawa itu sukar baginya.Dia bertujuan untuk menjadi seorang penyanyi.

Shiina ditandatangani dengan Toshiba-EMI.Shiina merilis single pertama nya: Kōfukuron pada tarikh 27 Mei 1998.Dia merilis album pertamanya: Muzai Moratorium pada tarikh 24 Februari 1999.Album ini hit besar, dan dia mencapai kejayaan.Dia merilis album kedua: Shōsō Strip pada tarikh 31 Mac 2000.Album ini telah terjual lebih dari 2 juta kopi.Dia berhenti kerjaya solo selepas menerbitkan album ketiga Karuki Zamen Kuri no Hana pada tarikh 23 Pebruari 2003.Dia membentuk band "Tokyo Jihen".